Apprendre · pratiquer · produire
Un parcours progressif en aquaculture, de la qualité de l’eau jusqu’à la vente du poisson. La théorie en ligne est gratuite et accessible à votre rythme.
Le parcours pédagogique · 10 modules
Les modules combinent notions techniques, outils de terrain et exercices appliqués aux réalités des fermes piscicoles du Bénin.
MODULE 01 - EN LIGNE
Étang, hors-sol ou cage : comparer les systèmes, les espèces et les débouchés selon son contexte.
À produire : Étude de projet
MODULE 02 - EN LIGNE
Mesurer oxygène, pH, ammoniac, nitrites et transparence, puis décider des actions à prendre.
À produire : Fiche de suivi de 7 jours
MODULE 03 - EN LIGNE
Évaluer un étang, préparer son transport, acclimater les poissons et calculer la densité de mise en charge.
À produire : Plan de mise en charge
MODULE 04 - EN LIGNE
Adapter granulométrie, ration et fréquence aux poissons tout en suivant l’indice de conversion.
À produire : Plan d’alimentation
MODULE 05 - EN LIGNE
Repérer les signes d’alerte, limiter les risques et appliquer les bonnes pratiques de prévention.
À produire : Études de cas
MODULE 06 - EN LIGNE
Tenir les registres de production et estimer le coût de revient ainsi que le seuil de rentabilité.
À produire : Registre d’élevage
MODULE 07 - EN LIGNE
Préparer la récolte, préserver la qualité du poisson et organiser sa vente sur les marchés locaux.
À produire : Plan de commercialisation
MODULE 08 - EN LIGNE
Comprendre les cycles, sélectionner et conditionner des géniteurs de tilapia ou de mâchoiron.
À produire : Plan de stock
MODULE 09 - EN LIGNE
Suivre ponte, incubation, éclosion, élevage larvaire et production des alevins.
À produire : Itinéraire technique
MODULE 10 - EN LIGNE
Calculer le coût de revient des alevins et structurer un plan de production traçable.
À produire : Plan de production
Apprentissage appliqué
Les supports et travaux pratiques vous aident à relier la théorie aux gestes quotidiens : observer l’eau, ajuster la ration, suivre un étang et analyser les coûts de production.
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